味覚
味
Taste
〜風味、〜の味
Flavor
おいしい、うまい
おいしさの度合いの低いモノから
Yummy：うまい
Tasty：おいしい
Nice：良い味
Good：なかなかおいしい
Very-good：とってもおいしい
Greate：驚くほどうまい
Delicious：すばらしい味
Gorgeous：豪華、素晴らしい、リッチな味
Perfect：完璧な、文句の付けどころのない味
まずい
No-good：良くない
Taste-bad：味が悪い
Rots：おいしくない
Brackish：まずい
Foul-taste：ひどい味
Harsh-flavor：恐ろしく不快な味
食感の良い、パリパリ、サクサク
Crispy
程よい硬さ、カリッカリ、ザックザク
Crunchy
汁気のある
Juicy
しっとりとした
Moist
空気を含んだ、柔らかい、フワフワ
Fluffy
粘り気のある
Chewy
香辛料の効いた
Spicy
隠し味
Hidden-flavor
Hidden-taste
Secret-ingredient
特有な味
Distinctive-taste
Peculiar-flavor
独特な味
Tang
Unique-flavor
強烈な味
Strong-flavor
味の利いた
Savory
後味
After-taste
味がない
Blant
Have-no-taste
飽きやすい味
Flat-taste
嫌な味
Nasty-flavor
Unpleasant-flavor
Unpleasant-taste
薄い
Light-taste(薄味)
Plain-taste (薄い味)
Weak(弱い)
濃い
金属の味
Tinny-taste
Brassy-taste
Metallic(metal)-taste
味覚
甘味、酸味、塩味、苦味、うまみの５つあるとされている甘味
Sweet
Sweet-taste
Sweet-ness
甘い
Doux(French)
Gentle
Soft
Sweet
Tender
味の辛い順
Brut(極辛)>Extra-sec(辛口)>Sec(中口)>Demi-sec(甘口)Demi-doux(極甘)>Doux(超甘)
Honeyed
Indulgent
Lenient
Luscious
Sugary
Sweet
塩味
Salti-ness
Salty-taste
塩辛い
Briny
Saline
Salt
Salty
Saltish
辛い
Gingery
Hot
Rough
Sharp
Burning
Tang
苦味
Acerbity
Bitter-flavor
Bitter-taste
Bitter-ness
苦い
Acerbic
Rough
Acrid
Bitter
渋い
Acerbic
Astringent
Cool
Def
Rough
Bitter
酸味
Acerbity
Acid
Acid-taste
Acidic-flavor
Acidity
Aigre(French)
Sour-taste
Sour-ness
Tarthness
Sourish
酸っぱい
Acerbic
Acetic
Acetous
Acid
Acidic
Acidulant
Acidulent
Acidulous
Acidy
Rough
Sour
Tarty
Tart
Tartish
Sourish
うま味(うまみ)
Umami
Juicy
